Variétés de piment:

Différent, Cornicello dominant

Cornicello morceaux fraîchement coupés dans de l'huile d'olive extra vierge fraîchement pressée.

Fragrance:

Par son parfum, vous pouvez sentir l'odeur d'une recette unique et délicate héritée de génération en génération.

Goût:

Goût corsé avec un équilibre idéal entre le piquant et la douceur de l'huile d'olive, cette dernière perçue en premier.

Usage culinaire:

idéal pour garnir à froid sur tout type de viande, pizza, tranches de pain et, bien sûr, les pâtes avec n'importe quelle sauce mais aussi imbattable comme ingrédient pour les recettes à base de chili.

Grâce à son goût doux, il rehausse la saveur des aliments garnis.

Autres propriétés:

L'huile d'olive est bien connue comme antioxydante et protectrice de la santé humaine.

Le piment a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires; il a également des effets positifs sur le tube digestif, le système circulatoire et prévient les maladies cardiaques en abaissant le cholestérol sanguin et en réduisant les dépôts lipidiques, et donc, inverse la coagulation sanguine excessive. Il dilate également les vaisseaux sanguins pour faciliter la circulation sanguine.

CAPSI - huile pimentée - Black Box avec n. 4 bouteilles, 10 ml

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